羊奶美食攻略，在家也能轻松搞定
来源： 编辑：yangru 时间：2021-01-12
导读：
姜撞奶 姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和羊奶，在一定温度范围内发生物理反应，使羊奶凝固制作而成，是一种非常好的营养滋补的食物，生姜性热、味辛、刺激， 主要的作用是
姜撞奶
姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和羊奶，在一定温度范围内发生物理反应，使羊奶凝固制作而成，是一种非常好的营养滋补的食物，生姜性热、味辛、刺激，
主要的作用是祛除寒湿、温润湿肺、化痰止咳，起到很好的暖胃、润肺的功效，对长期体寒胃虚者有很好的改善效果，羊奶含有很丰富的钙剂、铁、锌等，而且蛋白成分多，促进各系统的生发育和维持心肌的正常功能。
食材准备：羊乳粉250g、生姜一块、白糖12g
烹饪步骤：
将准备好的老姜刮去表皮，处理好后放进榨汁机榨成姜汁备用。
取出250g羊奶，倒入干净无水无油的锅中，加入适量的纯净水和白糖，用小火加热，在加热的过程中又锅铲不停的搅拌，直到冒出小泡泡为止。
把羊奶快速地撞入放了姜汁的碗中，静置八分钟左右，凝固即可食用。
还可以加入枸杞、核桃、坚果哦，趁热吃，特别舒服！
羊奶香酥饼干
说到美食怎么能少的了香香脆脆的小饼干呢，羊奶香酥饼干做法简单又好吃，担心孩子在外面吃到不卫生的零食，最好的办法就是自己在家做，羊奶健康有益，是孩子的不二之选。
食材准备：羊乳粉250g、低筋面粉200g、鸡蛋1个、黄油40g、白糖40g
烹饪步骤：
鸡蛋打散，取适量，加入融化的黄油和冲泡好的羊奶，混合均匀。
在打匀的液体里加入糖粉，继续拌匀，拌匀后筛入低筋面粉。
混合均匀揉成团，擀成3cm的面片，压出自己喜欢的形状。
装盘，烤箱预热，调到180度，等待12分钟左右。
做好的饼干凉透之后放入密封罐或者密封袋里保存，吃两三天没有问题。
羊奶葡萄面包
营养早餐怎么做，平时在商场买的面包孩子不爱吃怎么办，羊奶葡萄面包健康有营养，最重要的很充饥，前一天做好到第二天再也不用再手慢脚乱的准备早餐了。
食材准备：羊乳粉、250g、高粉、180g、酵母2g、鸡蛋两个
烹饪步骤：
面粉加水放进盆里，揉成团，室温发酵至3倍大。
发好的面团加入糖、羊乳粉，揉至光滑后放入黄油，将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段。
将揉好的面团排气，揉圆放一边松驰15分钟。
将准备好的老姜刮去表皮，处理好后放进榨汁机榨成姜汁备用。
松驰好的面团碾成长舌状，铺上适量葡萄干，再由上往下卷成圆柱形，卷好的面团放在吐司模里，再放到温暖处发至五分半满。
烤箱200度预热，最下层用烤网上下火加盖45分钟即可。
美食达人们，赶紧动起手来，给家人做一次精致的羊奶美食，征服他们的胃～
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