选择酸奶的注意事项

来源：编辑：暧羊羊时间：2020-09-14

导读：酸奶作为发酵型乳制品，具有一定的营养价值及独特的风味。酸奶虽好，但并不是所有类型的都适合宝宝，如果要选择酸奶让宝宝辅食多样化的话，那么一定要注意以下几点： 1、看配料

酸奶作为发酵型乳制品，具有一定的营养价值及独特的风味。酸奶虽好，但并不是所有类型的都适合宝宝，如果要选择酸奶让宝宝辅食多样化的话，那么一定要注意以下几点：

1、看配料表

少糖：对于宝宝的辅食来说，尽量要保证少糖或者无糖，通过查看配料表中的“白砂糖”所在顺序可以了解其在酸奶中的比重，排序越靠前，含量越高。

少添加剂：一般来说，市面上的酸奶，配料复杂，添加剂多，如增稠剂，防腐剂、香精等。

对于婴幼儿来说，在早期摄入过多带有味道的食物，容易加重宝宝口味，出现挑食、厌食等情况。糖类成分摄入过多还可能引发龋齿、肥胖等健康问题。

2、注意与乳饮料区分

要选择合适的酸奶并不容易，市面上酸奶、牛奶、乳饮料、复原乳等五花八门的产品，有些产品感觉像是酸奶，其实是乳饮料。

首先，最直观的就是看名称，大部分乳饮料具有的“xx饮料、xx饮品、xx乳酸菌饮料”等字样。

还可以看配料表，按照国家标准：酸奶是要以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经过杀菌和乳酸菌发酵而成。而一般来讲，乳饮料的第一位配料是“水”，并且配料往往更加复杂，有更多的添加剂来调节产品的口味，如白砂糖、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、柠檬酸、香精等。

总结

酸奶属于乳制品的一种，但在婴幼儿的饮食结构中，应扮演的是“辅食”的角色，同鲜奶、奶酪等都应该在在1岁后少量尝试，以达到饮食多样化的目的，并且不可用于替代母乳或者配方奶，这点非常重要哦。此外，由于市面上类似的产品较多，在选择时妈妈们要注意与乳饮料等区分开来，并尽量选择少糖和少添加剂的酸奶。