首届中国(羊)乳业&全产业链高峰论坛在湖南城步举办
6月12——15日,首届中国(羊)乳业&全产业链高峰论坛在湖南苗乡——城步举行。论坛由湖南省奶业协会、城步苗族自治县人民政府主办,由中共城步县人民政府、湖南羴牧营养品科技有限公司、城步羴牧牧业有限公司、湖南三只羊信息科技有限公司共同协办。
▲论坛现场
湖南羴牧集团董事长、首席执行官杨立新,中共城步苗族自治县县委副书记、县长杨博理,中国奶业创新联盟副理事长、乳品资深专家顾佳升,西北农林科技大学博士生导师、中国奶山羊专家委员会首席专家曹斌云,乳业行业高级分析师、乳业资深专家宋亮,国家特殊医学用途配方食品、婴幼儿奶粉产品配方注册审批专家、博士生导师张守文,中国乳制品工业协会常务副秘书长刘超,陕西省乳制品工业协会秘书长郑子国,原广州市奶业管理办公室副主任、广东省奶业协会副会长、乳品行业资深专家王丁棉,陕西省乳品安全生产协会秘书长王伟民,湖南农业大学动物科技学院副院长贺喜,东北农业大学食品学院博士生导师刘宁,湖南农业大学教授张佩华,湖南农业大学教授沈维军,湖南省食品药品监督管理局处长杨沙,湖南省经信委消费品工业处处长向波等领导和嘉宾,还有来自羊乳企业的精英人士,20余家行业媒体代表,共百余人参加了此次论坛,探索行业发展大势,为实现中国人自己的羊奶事业而建言献策。
论坛期间,行业专家就我国羊乳行业发展带来了多维度细分化的专题演讲,对羊乳全产业链所遇到各种问题和困境提供解决之道。业界精英分别代表行业或企业发言,针对中国羊乳全产业链未来发展,与主管部门、行业专家面对面交流,并提出各自的意见。
羴牧集团董事长、首席执行官杨立新说:”12年前,我带领团队北上陕西扬起羊奶之帆。今天,我的团队返回湖南老家以全产业链模式来发展,要闯出一条新路,引领我国羊奶产业的未来发展。
杨立新在论坛致词中谈到,站在乳业的大行业来看,羊乳还是一个新兴行业,还存在优质奶源不足、企业管理粗放、利益分配不合理、科技应用不广泛等问题。但是羴牧作为中国羊乳产业的开拓者和先行者,有责任站在全球的视野,规划中国羊乳未来十年的发展,把规范化、科技化、精细化、全产业链作为中国羊乳未来的目标。目前羴牧现已投资两个多亿,升级改造了工厂,完善了羊奶粉的生产线,建成了太坪“万头级”奶山羊养殖牧场和五桂“千头级”奶山羊养殖牧场,推出了“有羊”酸奶品牌,并取得了成人羊奶粉“羴牧”和“羴羊羊”的生产许可证,并已投产,申报婴幼儿羊奶粉生产许可证的工作也在按部就班的进行中,七月将提交配方注册申请申报材料。集团于2016年和天津澳斯乳业共同打造的“欧伯佳”和“玺羊羊”纯羊品牌,现已取得良好的业绩。与行精英及贵州铜仁碧江区域投公司投资3.5亿兴建的贵州御诺乳业已进入尾声,预计七月底液奶可投入生产。
中国奶业创新联盟副理事长、乳品资深专家顾佳升做了题为“哺乳动物奶汁健康功能”的报告。西北农林科技大学博士生导师、中国奶山羊专家委员会首席专家曹斌云做了题为“新时代羊乳健康中国的新使命”的报告。乳业行业高级分析师、乳业资深专家宋亮在报告中指出,奶山羊的养殖要适度规模,在科技、产品变现、技术方面还有很大潜力。国家特殊医学用途配方食品、婴幼儿奶粉产品配方注册审批专家,博士生导师张守文针对乳企未来的发展战略提出自己的建议。原广州市奶业管理办公室副主任、广东省奶业协会副会长、乳品行业资深专家王丁棉就“全产业链的企业会走得更远”做了深入分析。瑞典利拉伐有限公司奶羊产品方案经理(亚太区)方雪强就欧洲奶山羊产业模式进行了细致介绍和探讨。
乳业资深研究分析师宋亮主持的圆桌论坛,还就“全产业链遇到的问题及解决之道”展开讨论。来自陕西省乳制品工业协会秘书长郑子国、陕西省乳品安全生产协会王伟民、湖南省畜牧兽医研究所所长傅胜才、湖南省家畜育种工作站、湖南农业大学及动物科学院、东北农业大学食品学院的领导、专家,还有来自乐科生物、秋实草业、黑龙江立高科技、御宝羊乳的代表,以及行业媒体的大咖积极探讨、建言献策。
主办、协办方也希望借势本届论坛,让更多业内人士对新格局下的羊乳全产业链有更深的认识。
与会嘉宾一行还实地考察了羴牧集团羊乳全产业链,走进年产能3万吨的全自动化羊奶粉生产线及羴牧位于城步的现代化生态牧场,查看“北羊南养”项目进展情况,品尝鲜羊奶及羊酸奶,全方位多角度的了解羴牧集团全产业链发展取得的成绩。
记者获悉,湖南羴牧是国内极少数、先建设上游牧场再建设工厂的羊乳全产业链企业,目前拥有三个牧场和一个万吨级乳品加工厂。
主要从事奶山羊养殖和销售、生鲜乳收购、畜牧技术推广服务、牧草种植、饲料草销售,液态羊奶、高端有机羊奶粉、含乳饮料、羊奶酸奶和羊奶奶酪生产等系列业务,是一家拥有完整产业链的大型现代化乳品企业。
羴牧于2016年投资6000万元对原乳制品加工设备和技术进行了提质改造,建成一条全自动控制标准化生产线,实现年产奶粉3万吨;羴牧计划在3年内完善全国营销服务网络和配套设施建设,在城步完成“北羊南养”工程,示范并带动建成奶山羊养殖场25个,养殖奶山羊30万只,建设标准化挤奶站25个,种植牧草10万亩。通过努力,将城步苗族自治县建设成为中国南方奶山羊基地标杆县和中国南方奶山羊繁殖育种中心。