立冬时节卡莱乳业羊奶粉补血养颜补益多
今天是立冬节气,冬季自此开始,万物收藏准备过冬,而对于人类来说,尽管没有冬眠的说法,但在养生方面,补冬却是一项不可缺少的举措。冬季天寒,食物选择应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含蛋白质和脂肪的食物。
1、黄豆蹄花汤;也被称为“月子汤”,益气温补养气血,易消化好吸收,老少皆宜。
制作步骤:黄豆洗净无需提前泡发,只需清洗浸泡10分钟左右即可。猪蹄放入冷水中,加入2汤匙料酒不盖锅盖大火煮沸后持续5分钟左右捞出猪蹄。准备砂锅,放入猪蹄,加入3倍于食材的水,加入几片姜片,倒入黄豆大火烧开后再盖好锅盖调中小火焖炖90分钟左右,最后撒入少许盐即可盛出。
2、萝卜羊肉汤;冬吃萝卜夏吃姜,萝卜和羊肉一起炖汤喝温补特滋养。
制作步骤:羊肉洗净切成薄片,在水中不断地揉搓浸泡,直至羊肉肉色发白。羊肉放入砂锅中加入1汤匙料酒、几片生姜和3段大葱白大火烧开,撇去少许浮沫后盖上锅盖调中火焖炖60分钟。白萝卜去皮切块,放入砂锅中继续炖20分钟。撒入少许盐盛出。可以用青红辣椒切碎加上盐拌成调味料,羊肉蘸着小料吃驱寒保暖。
3、羊奶炖猪蹄;可改善产后血虚、贫血、乳汁少
制作步骤:锅置火上,加入适量清水,旺火煮沸;放入洗净的猪蹄;锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂;加入适量西班牙羊奶粉40克、盐,煮沸后即可食用。
4、板栗乌鸡汤;甘温属性,对脾胃也滋补作用。
制作步骤:乌鸡洗净,在清水中浸泡半小时左右,然后将其放入电饭锅中,加入姜片和葱段,然后往电饭锅中加入适量清水,开启煲汤模式,煮30分钟后,加入剥好的板栗、红枣、枸杞,再煲30分钟左右,最后加盐调味即可。
5、羊奶核桃蜂蜜饮;口感顺滑,有助于防止皮肤冬季龟裂,脱皮。
制作步骤:将炒熟的黑芝麻、核桃、糯米粉,1:2加水用破壁机打成糊状。红枣、柠檬切片备用。锅内放200ml水,先煲红枣、枸杞10 min,后放入柠檬片,加40克绵羊奶煮5 min ;最后再加入黑芝麻糊煮开,起锅前加一匙蜂蜜,调匀即可食用。
6、山药排骨汤;山药是药食同源食物,有补益脾胃的作用。
制作步骤:排骨洗净剁块,焯过水后,加入姜片、料酒、盐腌制二十分钟,山药去皮洗净后放入水中防止氧化。砂锅中加入清水煮开,加入排骨,放入葱段和胡椒,炖煮半小时,然后加入山药炖煮1小时左右,最后调味即可。