巧用羊奶妙养生，你也可以做到!

羊奶味甘性微温，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把羊奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗羊奶”。

●羊奶大枣汤

羊奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入羊奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。

●羊肉奶羹

羊肉250克、生姜20克、山药100克、羊奶250毫升。将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，温火炖7到8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入羊奶，烧开即可。

本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5到7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

●羊奶减重法

近年来国外有人采用羊奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为羊奶日，在这一天仅吃羊奶1到1.5升、酸奶0.5升、乳酪100到200克，以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法，连续3天时间，每天分5次喝羊奶共1升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。

●燕麦羊奶粥

材料：羊奶粉、燕麦片、蜂蜜做法：先将羊奶粉冲开，加入适量燕麦片，充分搅拌均匀呈稠粥状并烧开，最后加入少许蜂蜜调味。

效用：燕麦为高纤食品，羊奶可促进肠胃蠕动，适用于便秘者食用。最好作为早餐食用。

●羊奶炖猪蹄

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、具有补虚弱、润肌肤的作用。猪蹄含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有补血益气、通乳的作用。

此菜由羊奶与猪蹄炖制而成，具有补血、催乳的作用。适于产后血虚贫血、乳汁少的妇女食用。