西安喜洋洋倾心研发中老年专属配方羊奶粉

 中国奶业协会近期发布的《中国奶业质量报告》显示，我国奶业整体发展局势稳健，实力逐年上升，已具备和国际一流乳企同台竞技的基础和条件。2015年全国生鲜乳和乳制品抽检合格率分别达到99.3%、99.5%,三聚氰胺抽检合格率连续7年保持在100%。生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值均已高于国家标准，也高于美国标准。这显示出国家对于乳业不断加强整顿，维护老百姓舌尖上安全的信心和决心，同时也表明乳制品企业主体责任意识在提高。作为一家专注于羊乳制品和婴幼儿配方羊乳粉生产、销售、研发为一体的乳制品企业，西安喜洋洋始终坚持从源头解决乳品安全问题。

　　据悉，西安喜洋洋目前拥有标准化挤奶站20个，自有规模化养殖场3个，奶源区涉及200多个自然村、15000多家农户，奶山羊存栏8万只，原料乳自给率达到100％，保证了奶源的安全品质。在此基础上，喜洋洋先后通过了HACCP、GMP、GB/T19001-2008认证，有机羊奶粉生产认证，食品工业企业诚信管理体系认证及出口食品生产企业备案认证等，为产品品质加码。喜洋洋负责人表示，今后，将积极响应奶粉新政，继续稳健落实，扎实推进，继续提升纽贝兰朵、贝贝羊、杰赋等品牌影响力，为消费者生产出更优质的羊乳粉产品。

    除了保证奶源品质外，喜洋洋更是在产品研发方面狠下工夫，不断提升产品自主研发和创新水平，研发专属于中老年的配方羊奶粉。为此，喜洋洋与西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西师范大学、陕西省乳品工业协会组建了跨单位、跨学科、跨专业的西安喜洋洋羊乳开发技术研究中心和羊乳研发中心，并聘请中国奶山羊首席专家曹斌云教授担任研发中心主任，成为业内首家拥有专业研发团队的羊乳制品企业。据喜洋洋负责人介绍，公司近年来不断加大硬件资金投入，从国外引进先进技术设备，实现了从收奶、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装整个生产过程的全自动化控制。此外，为了打造“看得见的品质”，公司二号生产线特别设置了220米的全景参观走廊，消费者可以全程参观产品生产过程，让“品质看得见”。

    “恪尽职守、全力以赴、精益求精、一丝不苟”是全体喜洋洋人的工作态度。喜洋洋的负责人表示，未来，喜洋洋将继续遵循“诚信守法、科学管理、求实创新、追求完美”的经营理念，本着“做精、做纯、做优”，以“让中国人喝上最好的羊奶”为己任，为国人健康和中国乳业的繁荣做出更大的贡献。