库尔勒开发区企业凯瑞可与中科院中科粮共建奶产品实验基地

　　中新网新疆新闻6月2日电（马艺轩）5月30日，中科院中科粮技术服务有限公司奶产品联合研发实验基地正式揭牌，并与新疆凯瑞可食品科技有限公司在库尔勒经济技术开发区举行了签约仪式。巴州政协副主席徐长峰，库尔勒经济技术开发区党工委副书记、管委会主任吉洪会，管委会副主任刘成军参加仪式。

　　签约仪式上，新疆凯瑞可食品科技有限公司发布了最新酸奶产品，并与中科院中科粮技术服务有限公司负责人签订了战略合作协议。双方将聚合在奶产品创新研发、奶产品安全保障和奶源基地的优势资源，拟在奶产品领域全面合作。

　　中科院科技服务有限公司，于2012年由中科院机关服务中心（局）整体改制而成的现代服务型企业。北京中科粮技术服务有限公司副总经理李广强说：“双方将以严谨的标准共同建设奶产品实验基地、研发系列奶产品，并在奶产品销售和研究所发展等领域开展合作。”

　　新疆凯瑞可食品科技有限公司是新疆瑞源乳业有限公司全额投资设立全资子公司，该公司目前拥有年产9万吨牛奶综合加工农业循环经济项目，是瑞源乳业进行生产规模扩建和技术升级后集工业旅游、科普教育、休闲观光于一体的大型现代化乳制品生产基地。2017年公司投资4000多万元进行技术改造，引进了国内最先进的利乐全自动化设备，使企业的工业化生产由自动化迈向智能化，进一步提升了产品的产量及品质。引进利乐生产自动化及MES、全业务链质量追溯系统，建立基于工业互联网的智能车间，实现产品及生产过程虚拟仿真、研发制造一体化、企业资源管理与制造执行系统集成等应用模式，成为自治区首家先进的乳品智能化生产工厂、国家级农业产业化重点龙头企业，也是新疆最大的干酪工业化生产企业。

　　企业通过产学研联合开发等科研形式，建立了从养殖→液态奶系列产品→奶酪产品→乳清酒→乳清醋饮并辅以产品研发的全产业链产业模式。目前拥有专利20项，其中发明专利10项（自治区发明专利一等奖1个）、实用新型专利2项、外观设计专利8项、55个注册商标、1个自治区级科技成果，3个自治州级科技成果，4个市级科技成果。核心技术覆盖饲草种植、奶牛标准化养殖、奶酪生产、乳清综合利用、乳清营养酒制备、乳清营养醋制备、坚果奶酪技术、特色酸奶加工技术等主要环节，成为国内乳品行业独具特色的产业链延伸最长，附加值最高的科技型、创新型企业之一。产品销售区域扩展到北京、上海、山东、江苏、四川等全国60%的区域。

　　新疆瑞源乳业有限公司董事长于瑞红说：“新疆凯瑞可食品科技有限公司将加大在乳产品创新研发领域中的投入，也将把食品安全提升到公司的战略高度，树立和提升企业形象，为企业发展注入活力。”

　　当天，瑞源乳业也迎来了18岁生日，巴州女企业家送上了精彩的舞蹈表示祝贺，于瑞红等为老员工颁发了年金，活动中与新疆石榴精神文化传媒有限公司进行了签约，2019年瑞源乳业将与石榴传媒携手打造独具特色的品牌文化。