脾肾阳虚的朋友可以吃羊肉喝羊奶
很多脾胃不好的肾虚朋友,一提到吃肉喝奶就满嘴摇头,一吃就拉肚子。确实你要是吃猪肉,喝牛奶,肯定脾胃消化不了。但是你喝羊奶,吃羊肉绝对不会拉肚子,因为这些都是热性比较大的食物,对于脾肾阳虚的朋友效果非常好。
冬至那天,一家人,老老少少,总是喜欢坐在火锅旁,吃着羊肉,喝着小酒,显得其乐融融。羊肉,既滋补又暖和,自古以来就被人们当作是食疗的佳品。在补肾方面,古人将羊肉和人参画上了等号。羊肉,味甘咸、性热,无毒,归肾经。具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。
冬季吃羊肉,除了能够保暖防寒之外,还能够提高人体的抗病能力。对男人而言,更有不错的养生效果。例如:《本草纲目》中说羊肉可以“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”;《本草汇言》中也称羊肉能够“大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏,阳事不振,用酒煮烂和椒、盐作脯食。”
高老师一家从不吃羊肉,说是觉得羊肉膻味太重。有一次,高老师在回家途中出了车祸,在床上躺了半年之久。后来虽说痊愈了,可身体状况却没有以前那么好了,总觉得弱不禁风。以前出去逛一圈,回来什么事情都没有,现在就算在家里面走走也觉得很累。到我这里来诊断的时候,我见其脸色发黑,脉象悬浮,问他还有什么症状。他回答说有尿频、腰痛的现象,另外,家里有暖气也觉得很怕冷。我确定他为久病后导致的肾虚。
于是,我建议他吃点羊肉。高老师明显很不愿意,说:“羊肉的味道太膻,我基本是不吃羊肉的。我听说,人参也可以补肾虚,我买些人参吃,不吃羊肉可以吗?”我告诉他,其实羊肉的功效和人参是差不多的,不过,人参和羊肉从本质上也有区别,人参、黄芪主要是补气,而羊肉主要是补形。羊肉虽然有一种很难闻的膻腥味,但是只要在烹调的时候,加入一些料酒和生姜,就能够去除那种味道,还能让羊肉变得更嫩滑可口。而羊肉的做法有很多,除了我们经常吃的羊肉火锅外,还有爆、炒、烤、炖等。
羊肉的火气大,适合冬令进补,因此,我是不建议人们夏天吃羊肉的。不过现在的生活方式和以往有很大不同,比如,很多上班族都在有冷气的条件下工作,再加上爱吃冷饮,导致寒气在体内堆积。这类人在夏天吃羊肉是有益处的,这样可以祛除体内寒湿,以增强高温天气的抗病能力。但是,对于那些体质偏热的人来说,在夏天最好就不要吃羊肉了。