胃疼、胃酸、胃胀……肠胃敏感,试试羊奶
来源:网络 编辑:暧羊羊 时间:2020-10-15
导读:
养胃生津试试羊奶粥 中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。羊奶对胃病有特殊的疗效。 胃部不适的喝羊奶好,因为牛奶中的胆蛋质可增加胃酸的分泌,而羊奶的主要缓冲成分是蛋白质
养胃生津试试羊奶粥
中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。羊奶对胃病有特殊的疗效。
胃部不适的喝羊奶好,因为牛奶中的胆蛋质可增加胃酸的分泌,而羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
羊奶是山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素a、b含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。一般人都可食用。
羊奶粥的做法
原料:大米100克,羊奶250克(无羊奶可用羊奶粉代替)。
调味料:白糖15克
1.将羊奶烧热,奶粉则冲调好,待用。
2.将大米淘洗干净,置铝锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮成粥,加入白糖及羊奶,搅匀即成。
特点:养胃,生津,适用于各种胃病患者。
责任编辑:暧羊羊
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