天气渐热，还可以喝羊奶不？

所谓“热”，俗称“上火”。一般指由于食用的食物不易消化，长时间堆积在肠胃中产生了“热气”，造成口干、生眼屎、小便黄，甚至便秘等现象。

很多人以为羊奶和羊肉一样，都是热性的，只适合寒冷的冬天。事实并非如此！

吃瓜群众们请注意，搬好小板凳，羊小奇要敲黑板划重点啦！

现代科学研究显示，羊奶分子颗粒小，活性高，富含的蛋白质和乳糖很容易被分解吸收，不上火。羊奶的具体分解如下：

1、蛋白凝块又细又软，利于消化吸收。

2、消化时间短，仅20分钟(牛奶消化时间为120分钟) ，吸收时间短，为22分钟(牛奶消化时间为32分钟) ，吸收率高达90%以上(牛奶仅为30%多)。

3、脂肪球非常小(2微米，仅为牛奶的1/3)、不饱和脂肪酸丰富(1: 1)，脂肪链短(中链脂肪)，脂肪熔点低，不易造成脂肪堆积，且能保护心脑血管健康。

4、活性免疫球蛋白及乳铁蛋白都很丰富，易消化吸收，可增强免疫力。

5、蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，乳糖分子小且含量低，而且羊奶中富含的ATP(三磷酸腺苷）能够充分促进乳糖分解，并转化利用。

其实，关于“羊奶不上火”这事，《本草纲目》、《千金食治》等中医典籍皆有记载：羊奶性温润、利肠胃，对于上火便秘、口舌生疮有一定的功效。羊奶传奇提醒大家，可千万别被谣言蒙了眼睛咯！

随着5月的到来，气温持续升高。每天2杯温润的羊奶，不用担心上火，反而可以让我们的肠胃功能棒棒的，同时补充身体所需的多种营养素和活性物质，如蛋白质、钙、维生素，以及美白因子EGF、对黏膜有良好修复作用的核苷酸等。

常喝羊奶，健康加倍！