西安喜洋洋生物科技有限公司
西安喜洋洋生物科技有限公司(原西安市康桥乳业有限公司),创建于1983年,迄今已有三十多年的发展历史。是一家集奶山羊养殖、产品研发、生产、销售为一体的专业羊乳制品企业。
公司位于被誉为“中国西雅图”—西安市阎良区。这里东临渭南,西接三原,南毗临潼,北倚富平,土地平坦肥沃,水草丰茂,属关中平原农业和畜牧业主产区之一。厂区占地面积40000平方米,建筑面积31600平方米,固定资产35000万元。现有职工182人,其中各类专业技术人员53人,其中硕士研究生3人,专家顾问2人。公司拥有万级GMP洁净厂房5000平方米,干湿法复合工艺乳粉生产线2条,全自动包装灌装生产线8条,日处理鲜奶350吨,年设计产能1.5万吨。质检中心配备高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、气相色谱质谱联用仪等精密检验设备120台套,所有检验人员均经过专业培训持证上岗,具备原辅料进厂检验、生产过程半成品检验、产成品检验和出厂放行全项目自行检验能力。
2014年5月建成投产的年产万吨婴幼儿配方羊奶粉生产线,其核心工艺技术和设备分别来自英国、丹麦、日本和俄罗斯,在国内具有领先技术水平。整个生产过程从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装到成品入库全部实现自动化控制。该生产线与传统工艺技术相比具有6大优势:
1、设备自动化程度高。所有关键控制点均实现自动化控制;
2、实现CIP全程覆盖。由原料乳受乳接口到旋风分离器排风口全部实现CIP清洗,不留死角;
3、浓缩采用DSI蒸汽喷射杀菌工艺,较大程度降低羊奶营养成分损失和保障新鲜口感;
4、制粉采用上旋风、上排风工艺和多枪附聚技术,改善了奶粉的颗粒、色泽、流动性和冲调性;
5、输粉系统采用正压密相输送技术,较大程度保障奶粉颗粒不被破坏;
6、包装线采用国内先进的异杂物识别和剔除系统,确保成品异物得到有效控制。
公司目前已建成标准化挤奶站20多个,规模化养殖场3个,奶源区涉及阎良、富平、蒲城3个县、区200多个自然村、15000多家农户,奶山羊存栏8万只,原料乳自给率达到100%。
2006年12月公司被认定为西安市农业产业化经营重点龙头企业;2010年9月,通过危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。2011年12月,通过有机羊奶粉生产认证;2012年6月,通过食品工业企业诚信管理体系认证;2013年3月,通过ISO 9001:2008质量体系认证和乳制品GMP良好生产规范认证;2013年5月,取得出口食品生产企业备案认证;2014年7月公司取得陕西省食品药品监督管理局新版生产许可证;2017年11月公司3个系列婴幼儿配方羊奶粉一次性通过国家食品药品监督管理总局配方注册。
公司先后被授予“支持地方经济发展先进单位”、“食品安全管理先进单位”、“西安市乡镇企业体制改革先进单位”、“西安市工商联会员企业纳税大户”荣誉称号,连续多年被西安市工商行政管理局授予“守合同、重信用”单位,被陕西省企业质量管理中心授予“陕西省质量诚信重点推荐企业”。2016年10月,被世界奶山羊产业发展大会组委会授予“世界羊乳加工样板工厂”荣誉称号。
展望未来,全体喜洋洋人众志成城,满怀信心。我们将认真遵循“诚信守法、科学管理、求实创新、追求完美”的经营方针,本着“做精、做纯、做优”的经营理念,以“让中国人喝上最好的羊奶”为己任,着力打造“贝贝羊”、“纽贝兰朵”、“雅慧”精品品牌,为国人健康和中国乳业的繁荣做出更大的贡献。
下一篇:陕西美力源乳业有限公司
相关推荐: