第二届世界奶山羊产业发展大会将于8月20日在富平召开
8月19日-21日，“第二届世界奶山羊产业发展大会”将在陕西省富平县圣唐乳业新工厂召开。据了解，本次大会经教育部、陕西省人民政府批准，由西北农林科技大学、陕西省乳品工业协会、国际山羊协会主办，中共富平县委、富平县人民政府协办，陕西圣唐乳业有限公司、京东集团承办。
本次会议主题为“交流 创新 合作 共赢”，旨在研讨世界奶羊产业发展现状与趋势、陕西千亿羊乳产业发展思路与策略、京东羊乳产品营销战略及模式等10多个内容。
据介绍，大会邀请了12个国家100余名专家学者及企业负责人参会。中国乳制品工业协会理事长、中国养羊学会理事长、中国养羊学协会、农业部奶源办公室以及京东集团主要领导将出席大会。中国奶业协会理事长李德发院士、动物疫病防控和保健专家，河南农业大学校长张改平院士及6位国家千人计划专家学者应邀作大会报告。世界山羊协会主席、美国山羊研究所所长、法国羊乳协会会长、西班牙奶山羊养殖联合会会长，俄罗斯、蒙古、马来西亚等丝绸之路沿线国家的专家参会并介绍各自国家科研进展情况。
记者从大会组委会了解到，国际山羊协会和大会组委会将授予陕西省富平县“世界奶山羊产业发展示范区”称号，授予陕西圣唐乳业有限公司新工厂“世界羊乳加工样板工厂”的荣誉称号。
富平县奶山羊养殖历史悠久、基础雄厚、规模庞大、羊乳加工世界领先，奶山羊产业现代化水平逐步呈现。奶山羊养殖起始于上世纪30年代，并于70年代育成了蜚声中外的“关中奶山羊”品种。全县拥有天然草场、林间草地21万亩，粮食总产稳定在9亿斤左右，年提供农作物秸秆35万吨。县域存栏奶山羊55万只、年产羊乳16.5万吨，分别占到陕西省的32.7%、32.6%。奶山羊养殖业产值9.6亿元，养殖纯收入2.98亿元。全县拥有羊乳加工企业6家，年加工乳制品能力超过8万吨，2017年加工乳制品2.97万吨，实现产值12.27亿元。在长期的产业发展中形成了奶山羊发展的“富平模式”，即以现代乳品加工企业为引领，以优质奶山羊良种资源为基础，以规模化养殖为方向，以机械化挤奶为突破，以培育新型职业农民为抓手，以奶源质量安全为保障，建立健全良种繁育、动物防疫、饲草饲料、技术服务四大体系，努力构筑优质、安全、高效、和谐的奶山羊产业发展新格局。2015年该模式获中国畜牧行业优秀创新模式奖。
陕西圣唐乳业有限公司新工厂也将于8月20日盛大开业，公司总部位能于中国羊乳之都——陕西富平，是一家集有机牧草种植、奶山羊良种繁育、羊乳生产、公羔育肥、乳制品研发、生产加工和销售为一体的全产业链羊乳企业。
圣唐乳业全新智能化透明工厂于2018年8月正式投产使用，该项目总建筑面积69000平方米，总投资3.76亿元，拥有8条生产线，日处理鲜奶500吨，年产量达2万吨。整个生产过程实现从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装、出入库等全自动化控制、全自动化全线检测。公司的核心技术和设备分别来自英国、丹麦、德国等，在国内外具有领先的技术水平，致力将圣唐打造成世界及国内一流的配方羊奶粉加工厂。
圣唐乳业旗下包括陕西圣唐澳尼克生态农牧业有限公司，陕西圣唐营销有限公司等。拥有“圣唐”、 “圣唐.澳尼克”、“圣唐.佰必佳”、 “圣唐.宝乐滋”等品牌。江苏博领科技集团股份有限公司是圣唐乳业最重要的战略合作伙伴，其羊奶产品遍布全国各地，受到越来越多消费者的认可和喜爱。圣唐乳业将致力于缔造一个国人骄傲、世界一流的民族羊乳品牌，做一个让政府放心，消费者满意的新型现代羊乳企业。
本次大会的举办是对国务院提出的奶业振兴计划、农业农村部农村产业融合发展政策和省委省政府提出的培育千亿级奶山羊全产业链发展目标等任务的具体落实，对于探索羊乳与健康中国的发展关系，研讨羊乳产业精准扶贫和乡村振兴模式具有重要意义。
