第三届国际奶山羊产业发展大会 暨千亿羊乳产业高峰论坛

备受政府主管部门和国内外奶业界高度关注的第三届国际奶山羊产业发展大会暨千亿羊乳产业发展高峰论坛于5月20日在世界羊乳加工名城------中国阎良隆重举行。

本次大会由国际奶山羊协会，陕西省乳品工业协会主办；西安市阎良区委，区政府，西北农林科技大学和陕西秦龙乳业集团公司承办；本次大会主要围绕羊乳强壮民族羊乳振兴乡村的主题进行开展：世界羊奶产业发展趋势与模式，千亿羊乳产业发展战略与技术。羊奶产业振兴乡村战略与方法进行等，参加本次大会的代表主要来自12个国家的专家、教授和博士，以及全国17个省市奶业养殖企业；羊乳加工企业的负责人，技术骨干和各地经销商朋友共计1200余人，尤其是本次大会邀请到中央党校、清华大学、中国科学院、中国农业大学、中国农科院、西北农林科技大学、南京农业大学、西北工业大学、西北大学、陕西师范大学、陕西科技大学等的资深专家教授在大会上做专题学术报告，其观点新颖，特色鲜明，意义重大。专家们精彩纷呈的学术报告成为大会最靓丽的风景线，吸引了国内外乳业界的眼球。

本次大会其所在阎良召开，不仅在于阎良，是享誉国内外的历史文化名城。国际著名的飞机制造城，更重要的是阎良已经成为世界驰名的羊奶加工城，目前阎良聚集了全国乃至世界排名前几位的现代化羊乳加工企业这些企业与西北农林科技大学等高校开展紧密性的产学研的科技合作，根据市场需求开发出了系列羊乳制品畅销全国。特别是陕西秦龙乳业集团有限公司荣获了国际奶羊产业协会授予的世界羊乳加工样板工厂，西安百跃羊乳集团有限公司，西安喜洋洋生物科技有限公司，西安安诺乳业有限公司生产和加工的系列羊乳产品荣获国际奶山羊协会授予的“国际金奖产品”的荣誉称号，引领中国乃至世界羊乳产业的高质量发展，这几个企业主要加工和销售的系列羊乳品，羊乳粉产品已经占到世界的25%年销售额在30亿元以上。阎良羊乳加工企业的集群加工优势无论在研发水平，生产加工装备程度，还是加工能力均居中国乃至世界同行业的领先水平。阎良被国际奶羊产业协会选派的专家组评价为世界羊乳加工业中一颗璀璨的明珠。

阎良羊乳产业快速发展和助推乡村振兴的经验和模式已经引起了政府主管部门的高度关注和国内外奶业同行的充分肯定。在阎良举办国际奶羊发展大会总结阎良的发展经验对于推动中国乃至世界羊奶产业的发展具有重大的意义。阎良乃至陕西羊乳产业的高速发展对于助推中国政府提出的奶业振兴健康中国精准扶贫乡村振兴消费升级城乡融合等重大战略的关系如何中国奶业如何振兴中国奶业的发展道路在哪里中国奶业供给侧改革的突破口在哪里中国人到底适合羊乳产品对消毒。对精准扶贫以及如何破解羊奶富企不富民的问题，如何实现羊奶产业推动整县整乡整村，乡村振兴和城乡深度融合等重大产业发展的战略和技术问题，都将成为本次大会研讨的重点。通过凝聚世界羊奶产业发展的智慧，为实施羊乳产业，强壮民族，健康中国，赋予农民振兴乡村而献计献策，推动中国乃至世界羊乳产业高质量的发展。