羊奶粉：产业青春期里的乐与痛

随着羊奶粉头部品牌佳贝艾特迈入20亿大关，我国的羊奶粉行业正式开启“一超多强，群雄并起”的时代。

 

“一超”毋庸置疑，指的是佳贝艾特。在羊奶粉这个“只有第一没有第二”的行业，佳贝艾特已经在中国婴幼儿配方羊奶粉的冠军宝座上稳坐了五年，是当之无愧的“羊奶粉一哥”。

“多强”并非指第二阵营，因为无论从企业体量还是品牌影响力，羊奶粉行业第二阵营都还未形成。“多强”指的是部分羊奶粉实力品牌，如百跃、和氏、蓝河等，以及那些正在或即将发力羊奶粉的传统牛奶粉企业，如圣元、雅士利、飞鹤、合生元等，而后者，或许是改写羊奶粉市场格局的最大变量。

目前，羊奶粉正处于产业青春期，其主流趋势仍然是向上的，是需求端的飞速扩容，和供给端的迎头赶上、不断进化。

虽然与牛奶粉相比，羊奶粉市场规模不足100亿，还构不上正面威胁，但它是一个确确实实的增量市场。羊奶粉给渠道带来的利润空间、给企业带来的突围机会，决定着它的产业势能远远不是100亿可以衡量的。

但是，青春期除了成长，还有不可避免的成长的阵痛。羊奶粉产业的阵痛，来自于生鲜乳质量不高，来自于“纯羊”之争，来自于国产和进口的博弈，其背后指向的是我国羊奶产业的体系性落后。

因此，当我们面对着欣欣向荣的羊奶粉市场，做出百亿甚至千亿的产能部署的时候，仍然不能丧失警惕，市场给了中国奶粉第二次机会，但它的成本十分高昂，羊奶粉不能错，也错不起。

我们要正视羊奶粉的发展阶段，既不能被欣欣向荣的增长所麻痹，也不能被短期内无法解决的产业问题打击信心。判断一个草莽阶段的行业是否正在驶入良性的上升通道，要看它是借发展掩盖问题，还是在发展中解决问题。

无论如何，不可否认的是，羊奶粉是日渐板结化的婴配粉市场中，一抹不可多得的亮色。这个行业活力十足：市场总量占比不足1成，但配方注册占比已超2成；企业营销创新频频，品类教育铺天盖地；甚至羊奶粉这个婴配粉里的细分品类，也迎来了再细分——蓝河首推绵羊奶，开辟出中国乳业的“第三极”……

活力，是青春的主旋律。有活力，就有希望。

活力的羊奶粉行业，未来可期。