西农大：十大创新技术助力陕西省千亿羊乳产业发展

西部网讯（陕西广播电视台《陕西新闻联播》记者 刘松焘 丁文文） 西北农林科技大学充分发挥科技资源优势，创新和推广应用良种双基因选育等十大关键技术，为陕西省羊乳产业健康发展提供科技支撑。

正在检测的阿尔卑斯种羊，是第4批胚胎移植选育出来的良种。这个项目由西北农林科技大学主导，从2016年实施以来取得重大突破，经过“胚胎移植手术”的母羊产下的阿尔卑斯小羊羔，体格健壮。

圣唐奥尼克奶山羊育种场场长杨晓奇：“产奶量高，抗病力强，比咱一般关中奶山羊产奶量高1到2公斤每天。”

良种是羊乳产业发展的基础，经过多年潜心调研，西北农林科技大学专家团队找出了制约我省羊乳产业发展的瓶颈。

西北农林科技大学教授曹斌云：“大家都知道，我国的奶山羊是全国一片白，都是沙能羊杂交改良的后代，势必出现近交退化，从而导致良种不良，我们过去采取传统养殖方法，粪便的细菌，有毒有害的微生物会侵入到奶之中，从而对奶造成污染。”

针对这些问题，西农大的专家扎根我省富平、陇县等奶山羊重点养殖区，集成创新和推广应用了良种双基因选育、腹腔镜精准人工授精、胚胎移植、健康养殖等十大关键技术。

在两年时间里，选育了6000多只优质高产奶山羊，推广到养殖农户和企业中。

富平县东华街道办怀阳村的张向阳，去年引进了110只良种奶山羊，在西农大专家的指导下，他改造了饲养设施和养殖办法，结果每毫克羊奶中的细菌指数大幅下降。

富平县东华街道办怀阳村养殖大户张向阳：“羊也少得病，产奶量也提高了不少。”

品种改良、健康饲养，再加上劳动力成本的减少，与去年相比张向阳的综合收入翻了一番。

国际奶山羊协会主席胡安·卡博特博士：“不管是从质量和产量来说，和我四年前来中国参观时相比都有一个质的变化，这样的发展在世界上其他国家都没有看到，我感到非常非常惊喜。”

编辑： 张娟