危机之下，饲草供应是奶业发展的基础
来源：奶牛微刊 编辑：yangru 时间：2020-04-28
导读：
疫情对畜牧业的影响是涉及全产业链的。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在中荷奶业发展中心（SDDDC）举办的危机之下，奶业的机会在哪在线高端对话上提到，涉及范围包括饲
"疫情对畜牧业的影响是涉及全产业链的。"国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在中荷奶业发展中心（SDDDC）举办的"危机之下，奶业的机会在哪"在线高端对话上提到，涉及范围包括饲料和原料生产、养殖、加工、消费终端，以及各环节之间的物流运输。
从疫情开始初期，国内牧场就出现了用工短缺、物资储备不足、运输受限等情况，极大的影响了各牧场的正常运营。据国家奶牛产业技术体系统计，疫情以来，饲料价格不同程度上涨，约增长5%—10%。随着疫情在国际上的蔓延，海运物流时效和成本上涨，苜蓿、燕麦、豆粕、玉米等饲草料的价格也上涨。据国家奶牛产业技术体系调查，受疫情影响，目前奶牛养殖成本平均上涨10%左右，其中饲料成本上涨约0.2元。
从疫情开始初期，国内牧场就出现了用工短缺、物资储备不足、运输受限等情况，极大的影响了各牧场的正常运营。据国家奶牛产业技术体系统计，疫情以来，饲料价格不同程度上涨，约增长5%—10%。随着疫情在国际上的蔓延，海运物流时效和成本上涨，苜蓿、燕麦、豆粕、玉米等饲草料的价格也上涨。据国家奶牛产业技术体系调查，受疫情影响，目前奶牛养殖成本平均上涨10%左右，其中饲料成本上涨约0.2元。
▲ 新冠肺炎对畜牧业影响关联度分析（图 李胜利）
不过，在国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利以及中国农业大学国际奶业战略和技术研究中心副主任周鑫宇近期发表的《疫情影响下全球奶业相关产业走势及对我国奶业的影响》中提到，当前，美国苜蓿草生产尚未受到疫情影响，主要影响仍为气候因素，未来价格需要进一步观察；澳洲燕麦草生产和出口影响较小，从海关数据看，近几个月澳洲燕麦草出口很稳定。
据草都饲草阿旗基地销售人员走访市场反馈，阿鲁科尔沁旗天山草业园区目前饲草价格相较疫情初期已经趋于稳定。相比去年同期市场售价，饲草价格平均涨幅在100元/吨——150元/吨。在疫情爆发后，各牧场及时进行了饲草储备，目前各小型牧场饲草储备还算充足，所以饲草价格出现太大反复的可能性较小。
针对疫情带来的延后影响，畜牧业全产业链还需提前做好准备，饲草的本地化储备，人员结构的本地化优化，设备的机械化、自动化，运输资源的集约化，都是接下来畜牧业全产业链应该关注的方向。
来源：草都
注|文中部分数据及信息来源《李胜利：疫情下的中国奶业》
据草都饲草阿旗基地销售人员走访市场反馈，阿鲁科尔沁旗天山草业园区目前饲草价格相较疫情初期已经趋于稳定。相比去年同期市场售价，饲草价格平均涨幅在100元/吨——150元/吨。在疫情爆发后，各牧场及时进行了饲草储备，目前各小型牧场饲草储备还算充足，所以饲草价格出现太大反复的可能性较小。
针对疫情带来的延后影响，畜牧业全产业链还需提前做好准备，饲草的本地化储备，人员结构的本地化优化，设备的机械化、自动化，运输资源的集约化，都是接下来畜牧业全产业链应该关注的方向。
来源：草都
注|文中部分数据及信息来源《李胜利：疫情下的中国奶业》
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