常饮羊奶有温润补虚之功效
中医认为,羊奶乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有助于冬季的温润补虚养血。
李时珍在《本草纲目》中记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气;
在《食医心鉴》中同样有记载:“羊奶益肾气,强阳道,对体虚之人,无论何种病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加体质”。
小孩、孕产妇、老人、身体虚弱的人,都非常适合饮用羊奶。
现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为:"奶中之王"。为什么呢?
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奶山羊生性好动,喜欢自然放养,在天然牧场里自由采食
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奶山羊饮山泉,食百草,享受大自然绿色的营养牧草馈赠
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羊乳的营养成分最接近于母乳,不易过敏
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羊乳与人乳的蛋白质结构类似,分子细小,易于消化吸收
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羊乳偏弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅助食疗效果。
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羊乳中含有母乳中特有的EGF因子
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益气补虚,改善体虚
羊奶含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和脂肪,有补气活血,温中暖下的功效,是进补的佳品。
羊奶属“温补”型食品,中医认为,羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果,所以冬季常饮羊奶可以起到很好的温补作用,气血足,自然不怕冷。
同时,羊奶的营养价值很高,尤其富含易吸收的优质蛋白质、天然乳钙和维生素,高效补充人体所需营养,帮助你的身体抵御寒冷。
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羊乳中的维生素E、维生素C含量丰富,VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老;维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性;
羊乳中含有独特的EGF生长因子,美容业称EGF因子为"美容因子",有明显的美白肌肤、保湿平皱的作用。,EGF生长因子能快速修补老化、坏死、磨损的上皮细胞,增强皮肤的自我修护能力,促进皮肤弹性蛋白的生成,使皮肤美白;
羊乳中SOD(超氧化物歧化酶)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。
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羊奶可修复呼吸道粘膜,预防感染
北方冬天干冷、供暖带来严重的空气污染,南方冬天则湿冷,雾霾较重,所以感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是冬天的常见病。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、咽喉、血管、肠胃等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒的能力和养护肠胃,减少疾病的发生。
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补钙佳品,改善骨质疏松
钙质与人体内神经传导物质的合成有关,能稳定情绪、松弛肌肉、消除紧张,因此,补充足量钙质可以放松肌肉和神经,并能帮助大脑合成睡眠荷尔蒙(褪黑激素),进而改善睡眠质量。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的小孩及青少年骨骼的生长有明显的帮助,对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。羊奶含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,并且富含维生素D,而维生素D对促进钙质吸收具有特别的功效。