羊奶——宝宝健康的守护神

羊奶已经成为一种新型火热的乳制品，大家也都在尝新鲜、赶时髦。那么今天，我们一起深入了解羊奶的“过人之处”。

风靡中外的【好饮品】

 

 

资料显示，羊乳是接近母乳的天然营养品，因其资源少、营养丰富，日益受到人们的推崇。在中国，羊奶也有着悠久的饮用历史。《本草纲目》就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”

 

接近母乳的【营养之选】

 

 

羊奶的蛋白质结构分子细小，其脂肪球大小仅是牛奶脂肪球的1/3。这些优势造就了羊奶相较于牛奶易吸收、好消化的特性，对宝宝而言，消化吸收好也就意味着肠道没有负担，不容易上火和便秘，各种营养素吸收率加强，自然更有助于各方面的生长发育。

 

 

 

因此，羊奶比牛奶更适合不同体质的婴幼儿，特别是肠胃较弱，吸收较差的宝宝。所以说，从脂肪、蛋白质结构和泌乳方式来看，羊奶可谓是母乳的“好友”，也是营养的不二之选。

 

 

不易过敏的【温和之选】

 

据统计，有高达5%-8%的婴幼儿对牛奶等食物存在过敏反应。因为，牛奶中含有酪蛋白过敏源物质，有致敏性的αS1-酪蛋白在牛乳中含有43%。

 

而在羊乳中αS1-酪蛋白含量仅为1-3%，所以相较于牛奶，羊奶不易导致过敏。另外，有台湾儿童过敏气喘及免疫学会进行小规模个案研究后，初步发现羊奶可以改善婴幼儿湿疹情况，对孩子健康成长更有好处。

 

 

贵在价值的【珍贵之选】

 

 

从产量上来说，山羊的产奶量相对于奶牛要少很多，有很大原因是因为奶羊对于饲养环境和要求更高，奶牛一般可以圈养，而奶山羊则更适合散养，山羊一般吃青草，而且对于牧草要求很高。

 

 

所以，饲养成本更高，产量更少，导致羊奶粉的价格相对较高，但又因为极高的营养价值，羊奶粉成为全球越来越多父母的“珍贵之选”。